salad cà rốt ngò mè

Cà rốt giòn ngọt, hấp dẫn, tươi mát kết hợp với mè beo béo, ngò thơm lừng khiến bạn ăn hoài không chán cũng không ngán đâu nhé. Cách làm salad cà rốt ngò mè khá lạ nhưng rất ngon và dễ, bạn hãy lưu công thức lại và thử làm nhé.

Nguyên liệu

(4 Phần ăn)

Cà rốt 4 củ

Ngò rí 20 gr 

Mè trắng 3 muỗng canh 

Cam 1 trái 

Nước cốt chanh 10 ml 

Dầu olive 2 muỗng canh 

Mù tạt 2 muỗng cà phê(mù tạt vàng) 

Muối ¹/₄ muỗng cà phêTiêu ¹/₄ muỗng cà phê

Cách làm

1. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi nhỏ. Ngò xắt nhuyễn. Mè rang chín. Cam vắt lấy nước cốt và bào nhuyễn phần vỏ. Trộn nước cốt cam, 10ml nước cốt chanh, 2 muỗng dầu olive, 2 muỗng mù tạt vàng, 1/4 muỗng muối, 1/4 muỗng tiêu rồi khuấy đều. Cho cà rốt vào tô lớn rồi rưới nước sốt lên trên cùng mè rang, ngò xắt nhỏ và trộn thật đều là xong nha.
2. Cho salad ra dĩa và thưởng thức thôi nhé. Salad cà rốt ngò mè nhanh chóng, đơn giản với hương vị tươi mát, thanh đạm cực ngon và thích hợp cho chị em nào muốn giảm cân nhé. Nhanh tay lưu công thức ngay nè.